close
חזור
תכנים
שו"ת ברשת
מוצרים
תיבות דואר
הרשמה/ התחברות

כושרות- נגיעות בלתי רגילה באורז בתקופה זאת

מערכת שורשו תשרי, תשעד10/09/2013

מכתב חשוב אודות נגיעות לא רגילה באורז שהתקבל בכושרות

תגיות:
מכתב חשוב שהתקבל בכושרות-

לכבוד הרב שלום.

ראיתי נכון להודיע לרב כי בתקופה האחרונה מצאנו בישיבתנו נגיעות גבוה מאוד באורז. בדרך כלל אנו משתמשים בחבילות של 25 קילו מסוג "אורז חתולים" (על השקית מצוירים חתולים), לאחר שראינו בהם נגיעות גדולה החלטנו לעבור לשקיות של 1 קילו, ומאחר שלא עלה בידנו להשיג אורז של חברת "סוגת" הובא לידינו אורז של חברת "השקדיה". גם שם מצאנו נגיעות גבוה מאוד ואפילו יותר מהשקים הגדולים, חדקניות רבות ותולעי משי בגדלים מזעריים של 2-3 מילימטרים בלבד (!!) אשר מאוד קשה לזהותם בשל קוטנן ודמיונם לגרגירי האורז עצמו. מראה נפלא לראותו ואיסור דאורייתא לאוכלו. ניתן לזהות הימצאות התולעים ע"י המצאות גרגירים לבנים וחומים או הימצאות קורים בתוך השקית.

יש לציין כי אין בהכרח שהבעיה היא בחברות אלה וייתכן מאוד שמקור הבעיה במחסני המשווקים. זכורני גם משנים קודמות כי תמיד בתקופה זאת של סוף הקיץ, בחודש אלול, ישנן בעיות קשות בנגיעות באורז.

כעת אנו בבדיקה של אורז מסוג "אורז חתולים" אך בשקיות של 5 קילו להם ישנה עטיפה נוספת של ניילון. מבדיקה ראשונית עלה כי שקיות אלה נקיות.

לענ"ד, ממליץ אני לפרסם הדבר ברבים ובמיוחד למקומות מוסדיים, שיעלו את פיקוחם בעת הזאת עד ישובו ימי החורף, ויעשה הרב כפי שהוא רואה לנכון.

בברכת שנה-טובה, כתיבה וחתימה טובה

לו ולכל בית ישראל.

א"י,משגיח באזור הצפון.

הוסף תגובה
שם השולח
תוכן ההודעה