שלום,
מה ההבדל בהכשרים על הבשר של הבד''צים לבין השגחה של הרבנות?
תשובה:
זו שאלה שנוגעת לכל כך הרבה תחומים, לכל כך הרבה פרטים שאי אפשר לענות עליה בפורמט הזה. בגדול, יש המון בדצי"ם ויש המון רבנויות ויש המון החמרות ומצד שני המון הקלות. זה ממש בלתי אפשרי לסכם.
בגדול בגדול כל בד"צ קובע לעצמו מה הכללים שלו ועל מה הוא מחמיר, לפעמים זה נוגע לכמות העופות שנשחטת בדקה, לפעמים לבישולי נוכרי, לפעמים לעובי נפה, למספר משגיחים וכדומה...
יש גם רבנויות שמאוד מקפידות על פרטים שונים... בקיצור, זהמורכב ונוגע להמון פרטים
