שאלה בכשרות כלים

הרב יניב חניא
כטאדר בתשפב01/04/2022

שאלה:

שלום וברכה, הנחתי מכסה שהורדתי מסיר שבתוכו היה תבשיל בשרי חם (כדקה-2 אח"כ נגעתי במכסה והוא לא היה ברמת חום של היד סולדת, אבל לא בטוחה מה היה בעת ההורדה מהסיר ממש) על גבי תחתית לסירים. התחתית משמשת לרוב למאכלים בשריים אך יתכן ובעבר הרחוק (לדעתי כשנה) הונחו עליו גם מאכלים חלביים, ומאז כמובן שטפנו אותו (מדובר מתחתית מחומר דמוי עץ או עץ מצופה, לא כ"כ ברור לי). הבעיה שאיני זוכרת אם הנחתי את המכסה על הצד היבש שלו או הרטוב (אני חושבת שהיבש אבל לא בטוחה לגמרי). האם יש בעיה עם המכסה או שבגלל צירופי הספקות זה בסדר? תודה רבה מראש

תשובה:

זה בסדר גמור, יש כאן המון ספקות, וגם אם הכל נכון, זה עדיין מכסה, ככה שזה בסדר וניתן להשתמש במכסה ללא חשש.

תשובות נוספות בנושא-

שאלה בכשרות המטבח
א. במקרים כאלה הולכים אחרי "רוב שימוש". כלומר- גם אם נניח שלעיתים אתם משתמשים במים, עדיין רוב השימוש של המשולשים הוא במים קרים או פושרים מקסימום. ולכן גם אם תיאורטית היה שימוש במים ממש רותחים (שזה לא קורה בדרך כלל), וכן ב"מים בשריים", זה מתבטל ברוב השימוש.
ב. אני חושב שמה שאתם עושים פעם בשנה בפסח זה בהחלט מספיק... העירוי בטח נחשב כהכשרה.

לגבי שאר הכלים- שם בוודאי ובוודאי שאין חשש.... כי הם בטח לא נגעו במשלושים כשהם היו רותחים עד כדי כך שיעבירו בשר או חלב...

המשך שאלה תבניות שלא הוטבלו
לדעתי את יכולה להתטביל את התבנית למרות הלכלוך המועט שנשאר. מכיוון שלא מקפידים עליו (כי לא ניתן לנקות תבנית למצב של חדש), וזה לא איסור של טריפה, אלא של טבילה. את יכולה לטבול את התבניות ככה.
לגבי נייר הכסף- אם תטבילי את התבניות כמו שהן עכשיוף, וגם תשימי נייר כסף לעניות דעתי זה מספיק.

לגבי מכירה לגוי- זו אפשרות. אם כי קשה לי לדמיין איפה תשיגי גוי למכור לו את התבניות... וגם אני מבין שהן לא שלך, אלא של הוריך?

בכל מקרה, אני חושב שטבילה במצב הנוכחי, למרות טיפות הלכלוך, ואז נייר כסף, זה בסדר גמור.

תבניות שלא הוטבלו
1. זה לא פשוט להטביל אם יש לכלוך ממש קשה שלא יורד. כי זה חוצץ בטבילה. צריך לנקות כמה שאפשר, ואם עדיין נשאר לכלוך של ממש, זו בעיה.
2. מכיוון שתבנית לא טבולה לא מטריפה את האוכל (זו מצווה על בעל הבית להטביל, אולם האוכל עצמו לא טרף. לכן מותר לנו לאכול אצל אדם שהכלים שלו כשרים, אולם לא טבולים....). אני חושב שנייר כסף אמור להספיק. מטבילים רק כלים שבאים במגע עם האוכל... ובנייר כסף אין מגע. אני לא יודע לגבי נייר אפיה במפורש, אולם אני מניח שההגיון של מי שאוסר הוא בגלל שנייר אפיה פעמים רבות נקרע ולא מהווה חציצה. זה כמעט ולא קורה בנייר כסף.
3. הרשת לא צריכה הטבלה, כי אוכל לא בא איתה במגע ישיר... מניחים עליה את התבנית.
4. לא צריך הכשר לתנור. כפי שכתבתי כלי לא טבול הוא לא טרף... זו מצווה על הבעלים לטבול ולכן התנור לא צריך הכשר.

בלי קשר ישיר- הכשרת תנור, במקרה שהוא נטרף באמת, היא על ידי ניקוי היטב... ואז על חום גבוה מאוד, כחצי שעה/ שעה

כשרות יומית בחנות ירקות
הענין של חתימה יומית בחנויות ירקות הוא בעיקר טכני- הרעיון הוא שבכל יום יכולה להגיע סחורה, ואז צריך להפריש ממנה תרומות ומעשרות. וכדי לוודא שהמשגיח עשה את זה, מכריחים חתימה יומית. זה לא אומר שאם קונים שם בלי לבדוק את החתימה היומית זה לא קשר, אולם זה יתכן שהמשגיח לא היה ולא הפריש תרומות ומעשרות. תיאורטית.

לכן- אם אפשר לשאול את המשגיח האם הוא מפריש מידי, האם מגיעה סחורה בכל יום? (הרבה פעמים לא מגיעה כל יום). ברוב המקרים יש טלפון של המשגיח על טופס החתימה.

אם זה לא אפשרי, אז אפשר להפריש בבית העדינות בלי ברכה, וזה יפתור את הבעיה.

הכשרת לבבות וצליית לבבות
יש לנו באתר מאמר שלם בענין, שעוסק בכל ההיבטים של הכשרת לבבות לאכילה.

אפשר לקרוא שם על כל ההיבטים של זה.

שאלת המשך-תבניות
ההנחה שלי היתה שבשנים של שימוש רצוף, בודאי היו מקרים שבהם לא חיכו 24 שעות. אהל אם ידוע לחלוטין שזה לא קרה, ותמיד חיכו 24 שעות, התבניות כשרות.

לגבי הרשת- אותה אפשר להכשיר, על ידי ניקוי היטב וחימום לחום המירבי.

עוד תוכן בשורש